Alimentación y nutrición. Manual Teórico-Práctico. 2a Ed.

Alimentación y nutrición. Manual Teórico-Práctico. 2a Ed.

Vázquez Martínez, Clotilde/De Cos Blanco, Ana Isabel/López-Nomdedeu, Consuelo
antiguo

Sinopsis Alimentación y nutrición. Manual Teórico-Práctico. 2a Ed.

Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí
EAN
9788479787158
Año de edición
2005
Páginas
488
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Alto
240
Ancho
170
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